Bakt torsk med appelsin, lime og chili

Bakt torsk med appelsin, lime og chili

4 personer

Dette trenger du:

  • 800 g renskåret torskefilet
  • 4 ark bakepapir
  • 4 appelsinskiver
  • 4 limeskiver
  • 1/2
    chili
  • salt
  • pepper
  • 8 dråper sesamolje
  • 4 ts soyasaus
  • 1 neve korianderblader 

Slik gjør du:

  1. Gjør klar bakepapiret. Skjær appelsin og lime i skiver og legg dem i en bolle med resten av ingrediensene.
  2. Legg fiskefiletene på bakepapiret. Legg på appelsin- og limeskiver. Krydre med salt, pepper, sesamolje og soyasaus. Pakk det godt inn og bak i ovnen i 15 minutter.